לשכת הבריאות חדרה הוציאה צו הפסקה מינהלי לקייטרינג בזיליקום ברחוב המסגר באזור התעשיה דרום בחדרה למשך 30 יום.
הצו הוצא עקב ממצאי ביקורת של מפקחת לשכת הבריאות הנפתית חדרה וכן בשל ניהול מקום ללא קבלת רישיון עסק מהרשות המקומית וללא רישיון יצרן ממשרד הבריאות. כמו-כן, הצו הוצא בשל תנאים תברואיים ירודים המהווים סיכון לבריאות הציבור.
ממשרד הבריאות נמסר, כי בביקורת נמצא כי חסרות תשתיות בסיסיות לטיפול במזון, כמו: מדורים נפרדים לטיפול בבשר, ירקות; הכנת המזון מתבצעת בטמפרטורות גבוהות מאוד; תזרים העבודה והאחסון בעסק אינם מונעים הצטלבות בין מזון גולמי, מזון מוכן ומזון בתהליך ומקור חומרי הגלם אינו ידוע.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה