חברת גלידת שטראוס תשקיע בשלוש השנים הקרובות 50 מיליון ש"ח במיתוג מחדש, כחלק ממהלך עולמי של חברת יוניליוור העולמית. יוניליוור המחזיקה ב-51% מהחברה הישראלית, הודיעה, כי המהלך בו היא נוקטת יקרה בו זמנית בכל אירופה, ומאוחר יותר גם בארה"ב ובאסיה. ישראל היא הראשונה לפתוח במהלך מאחר שהיא ארץ חמה יחסית.
מנכ"ל גלידות שטראוס, שמוליק גולדברגר, אמר כי מטרת המהלך היא להתמקד במותג שטראוס, ולמנף אותו כמותג על מוביל. כשלב ראשון, יעודכן הלוגו הלב של החברה שהוחדר לפני חמש שנים (הלב), ויהפוך לצבעוני ותוסס יותר, וניתן יהיה לראותו על גבי המקררים, המשאיות והמוצרים החדשים של החברה שיושקו בסוף פברואר. בשלב השני, תוצג חוויית המותג החדשה, כשהמהלך הסופי יהיה ששטראוס-גלידות תהיה מותג על, עם ערכים עדכניים ורלוונטים יותר לצרכנים של היום. המגמה היא להחזיק מספר מצומצם של מותגים מרכזיים כמו מגנום וקורנטו, וכל שאר המוצרים יהיו תחת מטריית הגג של שטראוס.
לדברי גולדברגר, שוק הגלידות הישראלי דורך במקום בשלוש השנים האחרונות ואפילו נמצא במגמת נסיגה. מטרת המהלך, לדבריו, היא לאו דווקא להגדיל את נתח השוק של שטראוס, העומד בארץ על 58% לעומת 32% של המתחרה העיקרית שלה - נסטלה, אלא להגדיל בכלל את שוק הגלידות בארץ.
שוק הגלידות בישראל מגלגל כ-800 מיליון שקל בשנה, ומטרת המהלך של שטראוס היא להגדילו ב-5% מדי שנה, בשלוש השנים הקרובות.
גולדברגר הוסיף, כי המבחן להצלחת המהלך יהיה "מבחן הטי-שירט". "אם בעוד שלוש שנים אנשים ילכו מיוזמתם עם חולצות טי כשלוגו הלב של שטראוס מוטבע עליהם, נדע שהצלחנו", אמר.
גולדברגר, הוסיף, כי שוק הגלידות בשנתיים האחרונות מאופיין יותר בקנייה לבית, ופחות בקנייה אימפולסיבית בחוץ, גם בגלל המצב הכלכלי וגם בגלל המצב הביטחוני. לדבריו, המכירות של גלידות אישיות ושלגונים בסופרמרקטים רשמו עלייה, בעוד שהמכירות בקיוסקים ומחוץ לבית ירדו.
בזמן שיא הפיגועים באפריל-מאי השנה, נרשמה ירידה של 50% במכירות גלידות שטראוס בקיוסקים ובמסעדות. באוגוסט-אוקטובר, לעומת זאת, הצליחה החברה לשמור על רמת מכירות זהה לזו של התקופה המקבילה בשנה שעברה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה