מסיר שומנים גורם לכוויות קשות

מסיר שומנים הנמצא בכל מטבח הוא הגורם למספר הרב ביותר של אשפוזים על-רקע כוויות כימיות עמוקות. כך מתריעים (ד', 9.7.08) רופאים מהמרכז הרפואי סורוקה ומהפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת בן-גוריון.

את הדברים ציינו הרופאים במהלך כנס כוויות שנתי, שהתקיים לאחרונה.

בבדיקה שנערכה בקרב חולים שאושפזו בסורוקה בין השנים 2007-2006 בשל כוויות כימיות (כוויות שנגרמו כתוצאה ממגע עם חומר כימי ולא כתוצאה מחום או מקור קיצוני), נמצא כי מסיר שומנים נפוץ המשמש לניקוי כיריים ותנורים, הוא האחראי כמעט ל-50% מהמקרים של כוויות כימיות חמורות שהצריכו אשפוז.

מהנתונים עולה, כי מתוך 33 חולים שאושפזו בשנים אלה בסורוקה, 16 חולים נפגעו מחומר ניקוי מסיר שומנים, 11 מתוכם (33.3%) מהכמות הכללית נפגעו ממוצר אחד, הנפוץ ביותר בתחום זה. זאת לעומת 9 חולים (27.3%) שנפגעו מחומצות, 3 חולים (9.1%) מסודה קאוסטית ו-5 (15.1%) שנפגעו מחומרים שונים הנמצאים בשימוש תעשייתי.

עוד עולה מהממצאים, כי הכוויות שנגרמו כתוצאה מהשימוש במסיר שומנים ביתי היו קשות יותר מהאחרות: דרגת הכוויה הממוצעת של החולים שנפגעו ממסיר השומנים הייתה 2.9 (כמעט כוויה בדרגה שלישית), לעומת ממוצע של 2.1 בכל החומרים האחרים שכוללים, כאמור, חומרים בשימוש תעשייתי הידועים כמסוכנים. כתוצאה מכך, כמות ימי האשפוז שנזקק להם חולה שנכווה ממסיר שומנים הייתה גבוהה יותר גם היא - 5.63 בממוצע, לעומת 3.72 בחומרים האחרים.

ד"ר עופר ארנון, מהמחלקה לכירורגיה פלסטית בסורוקה ומהפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת בן-גוריון, אמר כי "במידה ונוצר מגע של העור ו/או העיניים עם חומר ניקוי מסוג זה, יש לשטוף את האזור הפגוע במים זורמים פושרים, על-מנת לסלק את החומר. בכל מקרה, מומלץ לפנות לחדר מיון להערכת מצב ולקבלת טיפול רפואי בהתאם".