שר החקלאות, שלום שמחון, סבור כי בישראל עלול להיווצר מחסור במזון, אם לא יישמר הקף החקלאות במדינה. לדבריו, בחמש השנים הבאות צפוי קיצוב מים קשה בחקלאות ובמגזרים הביתי, העירוני והתעשייתי. הוא הוסיף שעד להשלמת הבניה של תשתיות המים, שהיו צריכות להיות מוכנות השנה, יעקרו כמאה אלף דונמים של מטעים ושטח דומה של גידולי ירקות.