ענף המזון המשקאות והטבק המשיך במגמת צמיחה גם בשנה החולפת ומרבית החברות (כ-88%) שדורגו בו במסגרת רשימת BdiCode רשמו עלייה בהכנסות ביחס לשנת 2006. פדיון הענף עמד בשנה החולפת על כ-50.2 מיליארד שקל, לאחר שרשם גידול של כ-10% בשנה החולפת ביחס לאשתקד. במקביל, בפדיון ממוצרי מזון בלבד, נרשמה עליה של כ-11%, והוא הסתכם בכ-43.3 מיליארד שקל.
אחת הסיבות לגידול בפדיון הענף, נעוצה בעלייה של כ-6% בהוצאה לצריכה פרטית על מזון, משקאות וטבק, שנרשמה במהלך השנה החולפת. גם העלייה העולמית במחיריהם של חומרי הגלם כגון חיטה תרמה לכך באופן משמעותי. ערך הייצוא של המזון והמשקאות גדל באופן משמעותי (בכ-19%) ב-2007 והסתכם בכ-848 מיליון דולר. מספר המועסקים בתעשיית המזון עמד בשנה החולפת על כ-51,800 ושכרם הממוצע עמד על כ-7,306 שקל בחודש, עלייה של כ-3% ביחס לשכרם ב-2006.
חמש החברות המובילות בענף היו תנובה, שטראוס, החברה המרכזית למשקאות קלים (קוקה קולה), אוסם ו-נטו. תנובה דורגה גם בשנה האחרונה במקום הראשון, עם מחזור מכירות שהסתכם בכ-6.28 מיליארד שקל, עלייה של כ-10% ביחס ל-2006. חברת תנובה נמכרה בתחילת 2008 לאחר תהליכים ממושכים והפכה לחברה פרטית.
למקום השני בדירוג הגיעה קבוצת שטראוס, עם נתוני צמיחה מרשימים בהם גידול של כ-16% במכירות, אשר הסתכמו בשנה החולפת בכ-5.9 מיליארד שקל. מחזור המכירות של החברה המרכזית לייצור משקאות עמד על כ-3 מיליארד שקל, והיא דורגה במקום השלישי, בדומה לשנה שקדמה לה. אוסם השקעות דורגה במקום הרביעי, בדומה לשנה הקודמת, עם גידול של כ-11% במחזור השנתי שהסתכם בכ-2.94 מיליארד שקל. את חמשת המובילות סגרה חברת נטו אחזקות, עם היקף הכנסות שעמד על כ-1.46 מיליארד שקל. במקומות השישי, השביעי והשמיני לא חל שינוי ביחס ל-2006, והחברות שדורגו בהם הן יוניליוור ישראל מזון, גן שמואל מזון ויפאורה. טמפו משקאות הגיעה למקום התשיעי, וחברת גת גבעת חיים עשירית, בעקבות קפיצה של שמונה מקומות, ורכישתה על-ידי קוקה קולה.
צילום: אוסם ניצבה רביעית - לפני נטו ואחרי החברה למשקאות קלים
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה