דלקת פרקים - מה מומלץ לאכול?

תזונה טובה חשובה לכולם, אך היא גורם מפתח חשוב במיוחד לאנשים הסובלים מדלקת פרקים. דלקת פרקים עלולה להקשות על ההנאה מגיוון באוכל מאחר ועייפות וכאב עלולים לפגוע בתיאבון.

פרקים נפוחים ואיבוד תנועה עלולים לגרום להמנעות ממזונות כמו ירקות, שיש צורך בזמן ומאמץ רבים יותר כדי להכין ולבשל. סוגים מסויימים של דלקת פרקים ותרופות מסויימות יכולים גם הם להשפיע על הדרך בה הגוף משתמש במזון.

המחלקה לאורטופדיה ורפואת ספורט באוניברסיטת וושינגטון ממליצה על שבעה קווים מנחים בסיסיים לתזונה בריאה ומאוזנת:

* אכלו מגוון מזונות.
* שמרו על משקל אידיאלי.
* המנעו מכמות רבה מדי של שומן וכולסטרול.
* המנעו מכמות רבה מדי של סוכר.
* אכלו מזונות המכילים כמות מספיקה של סיבים ועמילנים.
* המנעו מכמות רבה מדי של מלח.
* שתו אלכוהול במתינות.
* רופא, תזונאי או אנשי מקצוע אחרים מהתחום יכולים לעזור לכם להתאים קווים מנחים אלו לצרכים שלכם.