אין לרכוש ביצים עליהן חותמת חרמון

משרד החקלאות ופיתוח הכפר מזהירים את הציבור (ב', 18.02.08) שלא לרכוש ביצים שעליהן מוטבעת החותמת - "חרמון". זאת בעקבות פשיטה שערכו הלילה צוותי יחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) של משרד החלקאות ופיתוח הכפר, בשיתוף פקחי מועצת הלול על משאית המיועדת להובלת זבל, אשר במהלכה התגלה כי היא הובילה כ-60,000 ביצים המוחתמות בחותמת המזויפת - "חרמון".

המשאית נתפסה באזור קריית מלאכי. מבדיקה שנערכה עלה כי המשאית הוסבה למטרת הובלת ביצים והכילה בעת ניסיון ההברחה כ-2,000 תבניות ביצים, בהן, כאמור, כ-60,000 ביצים, אשר על חלקן הופיעה החותמת המזויפת "חרמון".

נהג המשאית נעצר והחלה נגדו חקירה ביחידת הפיצו"ח. הנהג הינו תושב ישראל, מאזור בית שמש, בשנות ה-50 לחייו. במהלך החקירה התברר, כי הביצים היו מיועדות לשיווק משטחי הרשות הפלשתינית לערים באזור הדרום.

ממשרד החלקאות נמסר, כי הוא אוסר על שיווק ביצים שמקורן מחוץ לגבולות שטח ישראל, בשל העובדה שמדובר במוצר רגיש מבחינה בריאותית, כאשר לא מקפידים על שמירתו בטמפרטורה מתאימה. כמו-כן, מבקש המשרד להקפיד לרכוש ביצים בנקודות ממכר מוכרות ומסודרות ובטמפרטורה שלא תעלה על 20 מעלות. בנוסף לכך, יש לוודא את קיומם של תאריך תפוגה ושם מכון המיון על הביצים.

צילום: המשאית ובה ביצים מזויפות [צילום: יחידת הפיצו"ח, משרד החקלאות]