תמר מג'הול כנרת סופר עסיסי

"חצר כנרת", יצרנית מוצרי התמרים, מוציאה לשוק מוצר חדש: "מג'הול כנרת סופר עסיסי".

המוצר מתאפיין בעסיסיות רבה, מרקם בשרני וטעם מתוק. זן המג'הול הגדל בקיבוץ כנרת הוא הצפוני ביותר במדינת ישראל. הלחות הרבה של הפרי מושגת הודות לקרבה לאגם ששומרת את הלחות גם בתקופת הקיץ. ליאור אנדריסה, מנהל המטע של קיבוץ כנרת, זכה בתואר מגדל השנה של 2007 מטעם ארגון מגדלי התמר בשל ההישגים בטיפוח תמרים מובחרים.

מג'הול כנרת סופר עסיסי אינו עובר תהליך של עיבוד או ייבוש. הוא נארז מיד לאחר הגדיד, מוכנס להקפאה של 18 מעלות מתחת לאפס ומובל לנקודות המכירה תוך הקפדה על שרשרת קירור רציפה.

בשל עסיסיותו הרבה, המוצר רגיש לשינויי טמפרטורות, ולכן הוא נמכר כשהוא קפוא. המוצר נשמר בהקפאה לתקופה של עד שנה, וניתן בכל עת להוציא אותו מהמקפיא ולהגיש אותו בתוך דקות ספורות כשהוא קר.

מג'הול כנרת סופר עסיסי נמכר במארז שמורכב מאיורים מתולדות גידול התמר בכנרת. קיבוץ כנרת הוא מולדת התמר בישראל. חוטרי התמר הראשונים הוברחו לארץ מארצות ערב טרם הקמת המדינה על-ידי חבר הקיבוץ בן ציון ישראלי וחברים נוספים.

הודות לעיצוב, המוצר יכול להתאים כמתנה לידידים ולחברים כ"בונבוניירה מהטבע" וכהפתעה לבני זוג וילדים שישמחו לבלות ערב חורפי עם מעדן טעים ובריא. הוא מגיע במארזים של חצי ק"ג, ק"ג ו-2 ק"ג. המחיר כ-45 שקל לק"ג.