בית הבד העתיק של המושבה הטמפלרית "שרונה" שבדרום הקריה חזר (יום ד', 9.1.08) לפעול אחרי 70 שנה. בטקס צנוע בהשתתפות ראש עיריית תל-אביב-יפו רון חולדאי והסופר יורם קניוק, ששמע על האירוע וביקש לראות במו-עיניו את בית הבד פועל שוב.
קניוק סיפר לסובבים כי בילדותו בתל-אביב נהג לקפוץ לבית הבד ולקנות בו גבינה ושמן שהופקו במקום. חולדאי אמר כי שיחזור בית הבד והשבתו לפעילות הוא עוד פעולת שימור שנועדה להנציח את ההסטוריה של תל-אביב, ובמקרה זה מהתקופה שאף קדמה להקמתה ב-1909 בה חיו הטמפלרים ופיתחו את המקום.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה