הישראלים מעדיפים להשתכר מיין

ההוצאה החודשית של הצרכן הישראלי על יינות, כפולה מההוצאה על בירה או משקאות חריפים אחרים. כך עולה (א', 04.11.07) מסקירה ענפית שערכה חברת דן אנד ברדסטריט ישראל (D&B) על שוק המשקאות האלכוהוליים.

מהנתונים עולה, כי בכל חודש מוציא הישראלי 13.9 שקלים על יין, לעומת 7.7 שקלים על בירה לבנה ו-4.9 שקלים על ברנדי, ליקר, קוניאק ומשקאות אלכוהוליים אחרים.

מהממצאים עולה, כי בשנת 2006 הסתכמו מכירות היינות והמשקאות החריפים בכ-1.2 מיליארד שקלים.

לטענת הכלכלנים, צריכת היין הרבה ביחס למשקאות האלכוהוליים האחרים והתרחבות ממדי שוק היין בישראל, נובעים, בין היתר, בשל כניסתם של יקבי בוטיק חדשים בשנים האחרונות, המעלים את מגוון היינות המוצעים לצרכן, ומספר יבואנים חדשים לצד הייצור המקומי של החברות הגדולות.

על-פי הנתונים ב-2006, חמשת היקבים המובילים בישראל לפי גודלם, הם:

* יקבי כרמל אשר מובילה בקטגוריה עם נתח שוק של כ-34%;
* ברקן ויינות סגל (בבעלות טמפו) עם נתח שוק של כ-22%;
* יקבי רמת הגולן עם נתח שוק של כ-13.9%;
* בנימינה עם נתח שוק של כ-7%.

לפי הדיווחים, הקף המכירות השנתי של יין מייצור מקומי ב-2006 עמד על כ-560 מיליון שקלים, הקף המכירות של יין מייבוא מוערך בכ-140 מיליון שקלים.