פרוטאין טבעי פוגע בראייה

רמות גבוהות של חומצה אמינית הנקראת הומו-ציסטאין עלולות לפגוע בעיניים, כך מדווחים חוקרים מהקולג' הרפואי של ג'ורג'יה.

הם חושדים כי הומוציסטאין - שידוע כבר כי הוא תורם להתקפי לב, שבץ ודימנציה - כפי הנראה גורם גם לנזק של הרשתית ולאיבוד ראייה.

ראיות מוקדמות הראו כי רמות גבוהות של הומוציסטאין פגעו בכלי דם הקפיים וברשת הנוירונים שברשתית.

בעזרת מימון של 1.8 דולר מהמוסד הלאומי האמריקני לבריאות מקווים החוקרים ללמוד יותר על הדרך שבה רמות גבוהות של הומוציסטאין משפיעות על הרשתית, על המבנה שלה, תפקודה והיכולת לעמוד תחת לחץ.

הרשתית, הממוקמת באחורי העין, מקבלת אור ומתרגמת אותו לדחפים עצביים המגיעים למוח.

רמות ההומוציסטאין עולות כאשר ישנה ירידה ברמות החומצה הפולית. מדובר בבעיה הקיימת אצל אנשים רבים שאינם אוכלים מספיק פירות, ירקות ודגנים העשירים בחומצה הפולית.

חומצה פולית וויטמין B12 ממירים את ההומציסטאין למתיונין - חומצה אמינית המשחקת תפקיד חיוני בסינטזה של פרוטאין. כאשר המרה זו אינה מתרחשת רמות גבוהות של הומוציסטאין משבשות את מבנה הקלוגן, מרכיב של העצמות, הרקמות ודפנות כלי הדם.