תנובה שף, החטיבה בקונצרן תנובה העוסקת בשוק המזון המוסדי, מדווחת על גידול של 22% במכירות החברה בתקופת החגים בשוק ההסעדה והמלונות בישראל. הגידול במכירות מתייחס לחודשים אוגוסט-ספטמבר, ומצטרף לגידול מצטבר של 50 מיליון שקל במכירות של החברה מתחילת השנה, לעומת התקופה המקבילה אשתקד.
הסיבות לגידול במכירות תנובה שף בתקופת החגים, נעוצות לדברי החברה בעיקר בגידול שחל בתפוסת בתי המלון וההארחה לעומת השנה שעברה, שהעלה את הביקוש במגזר זה למוצרי מזון ופתרונות מזון מוכנים. החברה טוענת גם כי תרמה לגידול השקת החברה סדרות מוצרים חדשות כגון בקר וסטייקים ופתרונות מזון מוכנים חדשים המותאמים לחגים כגון גפילטע-פיש ופרגית חצויה.
"הרחבת ליין הבשרים שהציעה החברה לקראת החגים, תרמה להעשרת התפריטים במלונות ועימם לביקוש גובר למוצרים", מסר ארז רביב, מנהל אגף המכירות בתנובה שף. "הגידול מעיד על התאמה מושכלת שמבוצעת בחברה, של פתרונות ייעודיים לצורכי השוק המוסדי על מגזריו השונים. את כל אלה ביצענו בשיתוף עם חברות הבת השונות בקונצרן תנובה".
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה