ישראל מייצאת מזון ל-90 מדינות - כולל לסין

ישראל מייצאת מזון ל-90 מדינות ברחבי העולם. במחצית הראשונה של השנה גדל ההקף הכספי של ייצוא המזון בכ-20% לעומת התקופה המקבילה אשתקד - והסתכם ב-435.9 מיליון דולר.

למרות הנתון החיובי, קיימת דאגה בתעשיית המזון מהגידול של 15.6% בגרעון המסחרי של תעשיית המזון (הפער בין הייבוא לייצוא) - שהגיע במחצית הראשונה של השנה ל-265.3 מיליון דולר. ייבוא המזון גדל במחצית הראשונה של השנה ב-18.5% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והסתכם ב-701.2 מיליון דולר.

מניתוח שערכו כלכלני איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים, מתברר כי ארה"ב עומדת במקום הראשון מבחינת ייצוא המזון אליה - שהסתכם בכ-46 מיליון דולר במחצית הראשונה של השנה, גידול של 17%. עוד התברר כי שיעור הגידול בייצוא המזון הגבוה ביותר בתקופה זו היה לרוסיה - גידול של 47.5% - ל-28.9 מיליון דולר.

בהתייחסו ליצוא המזון ע"פ תתי-ענפים, ציין רוני קוברובסקי, יו"ר איגוד תעשיות המזון בהתאחדות התעשיינים ונשיא החברה המרכזית לייצור משקאות קלים, כי במחצית הראשונה של השנה גדל ייצוא הפירות והירקות המעובדים בכ-18.8% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-148.6 מיליון דולר; ייצוא תעשיית השוקולד גדל ב-47.7% והסתכם ב-6.5 מיליון דולר; ייצוא משקאות חריפים, קלים וטבק גדל ב-52.2% והסתכם ב-14 מיליון דולר.

מנגד, נרשמה ירידה של 16.2% בייצוא המצות שהגיע ל-6.2 מיליון דולר; ייצוא מוצרי החלב רשם ירידה של 12.1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והסתכם ב-10.9 מיליון דולר. מבדיקת ייצוא המזון לפי יעדים גיאוגרפיים עולה, כי במחצית הראשונה של השנה גדל ייצוא המזון מישראל לאיחוד האירופי ב-11.6% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-194 מיליון דולר.

מבין מדינות האיחוד האירופי - הגידול העיקרי בייצוא המזון- 37.8% נרשם בייצוא לגרמניה והוא הסתכם ב-19.3 מיליון דולר. ייצוא המזון להולנד גדל ב-22% והסתכם ב-40.4 מיליון דולר, ייצוא המזון לצרפת גדל במחצית הראשונה של השנה ב-10.3% והסתכם ב-26.7 מיליון דולר; מאידך - ייצוא המזון לבריטניה ירד ב-2.5% והסתכם ב-24.3 מיליון דולר. ייצוא המזון לסין גדל ב-36.4%, והסתכם ב-18.2 מיליון דולר.