להזהר מדיאטות מסוכנות

הדרך הנכונה לדיאטה וירידה במשקל היא לעשות זאת לאט, לאורך זמן, ובמקביל לשמירה על תזונה מאוזנת הכוללת מזונות בריאים רבים, כך על-פי איגוד הלב האמריקני.

דיאטות המעודדות אכילת סוג אחד בלבד של מזון או ירידה מהירה במשקל עלולות להיות מסוכנות לבריאות.

האיגוד מפרסם רשימת סיכונים אפשריים אלו:

* חוסר בחומרים מזינים כתוצאה מתזונה לא מאוזנת.
* חוסר בפעילות גופנית בעקבות מתן דגש על תזונה בלבד שעלול להעלות את הסיכון למחלות לב.
* חוסר גיוון באוכל שעלול לגרום לשעמום ולתסכול, ולהקשות על שמירה על הדיאטה מעבר לתקופת זמן קצרה.
* הגבלה חריפה של מזונות עלולה לגרום לקושי ביצירה ושמירה על תזונה בריאה בעתיד.
* דיאטות בזק רבות מבוססות על טענות שלא הוכחו ועלולות לגרום ליותר נזק מאשר תועלת.