משרד הבריאות אוסר (ד', 1.8.07) על השימוש בצבע E-128 במזון, זאת בעקבות דיווחים חדשים המצביעי על-כך שהצבע (Red 2g) עובר חילוף חומרים לחומר אשר יש להתייחס אליו כאל חומר מסרטן. ההנחייה תכנס לתוקפה ב-2.8.07.
עד עתה, הותר השימוש בצבע במוצרים הבאים בלבד:
* המבורגר בעל תכולת ירקות או דגנים של לפחות 4%
* נקניקיות תה בעלות תכולת דגנים של לפחות 6%
ההנחייה החדשה של משרד הבריאות קובעת, כי אין לייצר מזון עם הצבע, אין לייבאו ואין לשווקו. יחד עם זאת, מוצרים המכילים 128E אשר עומדים בתקנות לתוספי מזון נכון להיום ואשר נמצאים כבר בדרכי השיווק, ניתן לשווקם עד תאריך פג התוקף שלהם או עד לתאריך העמידות המינימלית שלהם.
מהמשרד נמסר, כי סעיף 1 לא יחול על משלוחי יבוא של המוצרים הנדונים אשר מכילים 128E, במידה והיבואן של אותם מוצרים יכול להוכיח שהם נשלחו ממדינת המקור ושהם היו בדרכם לישראל לפני תאריך כניסת הנחייה זו לתוקפה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה