פיתוחים ישראלים יקלו על הקטיף ועל עצירות

פיתוח של מערכת ניעור חדשה, נשלטת תוכנה, לצורך קטיף פירות וכן התחלת פעילות לפיתוח התקן מכני זעיר לטיפול בתופעת העצירות מתבצעים בימים אלו. אל שני הפיתוחים החדשניים נכנסת החממה הטכנולוגית "יוזמות העמק", שתשתף פעולה בנושא הקטיף עם חברת AgroSif (ביסוד) בע"מ ובנושא העצירות עם חברת Vibrant (ביסוד) בע"מ.

ממסיק יעיל לקטיף אפקטיבי

האפליקציה הראשונה אשר תפתח חברת Agrosif (בהשקעה בהקף כולל של 370,000 דולרים) מיועדת ליישום בתחום מסיק הזיתים. הציוד החדשני אשר יפותח במהלך תקופת הפעילות בחממה ישלב טכנולוגיות בתחום המחשוב, הרובוטיקה, ההידראוליקה והמכניקה ויהווה פריצת דרך בתחום קטיף הפירות. המערכת תאפשר הקטנה משמעותית בעלויות הקטיף ובשלב שני תותאם לטיפול בקטיף של פירות נוספים כגון שקדים ואגוזים.

הציוד המכני הקיים כיום למסיק זיתים מאפשר קטיף של 70-65 אחוזים בלבד של הפרי. הנותר על עצי הזית נמסק באמצעות עובדים שעלות העסקתם גבוהה. מנכ"ל החברה, נועם שוחט, ציין כי בעזרת הציוד שיפותח ניתן יהיה להגיע לקטיף מכני של זיתים בשיעור של 95% לערך. עוד נמסר כי פוטנציאל השוק העולמי מגיע להקף של כ-3 מיליארד דולר. יזם הפרויקט הוא אלחנן שוחט, חקלאי ותיק מעמק יזרעאל, מהנדס מכונות בהכשרתו, אשר עבד שנים רבות בהדרכת חקלאים בנושא גידול וקטיף פירות.

משחררים עצירות במערכת העיכול

הפיתוח הטכנולוגי החדשני השני של חברת Vibrant הוא בתחום הציוד הרפואי ובא לתת מענה על בעיה נרחבת וידועה של עצירות כרונית (דהיינו: יציאה של הצרכים פעמיים בשבוע בלבד, או פחות). "מדובר בשוק פוטנציאלי בהקף כולל של כ–6 מיליארד דולר", אמר מנכ"ל חברת הפרויקט. לדברי יניב בן-רובי, החברה גייסה השקעה כוללת בהקף של 400,000 דולרים, ואבטיפוס ראשון מדגים את הטכנולוגיה והיתכנותה, פותח עוד טרם הכניסה לפעילות בחממה.

ההתקן הרפואי החדשני בו מדובר איננו מכיל כל חומרי לוואי או כימיקלים, ופעילותו בתוך המערכת הגאסטרו-אנטרולוגית של הגוף תהיה מוגבלת בזמן ופשוטה ליישום. יזם הפרויקט הוא ד"ר ירון לב-ארי והיועץ הרפואי הוא ד"ר אורי סגול, מנהל המחלקה הגסטרו-אנטרולוגית בבית חולים "כרמל" בחיפה.

החממה הטכנולוגית "יוזמות העמק" (אופק לעולה) אשר פועלת בעמק יזרעאל הוקמה בשנת 1993, ומנוהלת על-ידי חברת יוזמות העמק בע"מ. החממה נמצאת בימים אלו במהלך הפרטה, ומנהלת מו"מ מתקדם עם גורמים שונים.