תמצית גרעיני ענבים - למניעת סרטן העור

כימיקלים הנמצאים בגרעיני הענבים עשויים לסייע במניעת סרטן העור זאת בשל חשיפתם הקבועה לשמש. אלו התוצאות העולות ממחקר שנעשה בבעלי חיים והוצג בכינוס השנתי ה-223 של האגודה האמריקנית לכימיה.

חוקרים מאוניברסיטת אלבמה שבבירמינגהאם, חשפו עכברים קירחים לקרניים אולטרא-סגוליות. חלק מהעכברים שקיבלו תזונה סטנדרטית קיבלו גם תוספות של 'proanthocyanidins' מזרעי ענבים - או בקיצור GSPs, ואילו עכברים בקבוצת הביקורת קיבלו תזונה סטנדרטית ללא התוספות.

הוספת ה-GSPs לתזונה דיכאה את היווצרות הסרטן כתוצאה מהחשיפה לאור.

העכברים שקיבלו תוספות של GSPs סבלו ב-65% פחות מגידולים לעומת העכברים שבקבוצת הביקורת. יתירה מכך, הגידולים שנראו בקבוצת העכברים שקיבלה את התוספות היו קטנים ב-78% יותר מאלו שנראו בקבוצת הביקורת.

עורכי המחקר אמרו כי צריכה קבועה של GSPs כתוספת תזונתית עשויה להיות יעילה במניעת סוגי סרטן העור.

ה-GSPs בלם למעשה את הדיכוי של המערכת החיסונית שנגרם כתוצאה מהאור האולטרא סגולי. זהו מאפיין חשוב של ה-GSPs שלא התגלה בחומרים צמחיים תזונתיים אחרים. כלומר, ל-GSPs יש פעילות נוגדת חמצון, ולחץ חמצוני כתוצאה מקרניים אולטרא סגוליות נמצא קשור לסרטן העור.

חשיפת יתר לאור השמש אחראית למיליוני מקרים חדשים של מלנומה (סרטן עור ממאיר) ושל סוגי סרטן עור שאינם מלנומה בכל שנה. גורמים יעילים במניעה ואסטרגיות שיכולות להפחית או לשלוט בסיכון לסרטן עור כתוצאה מחשיפה לקרניים אולטרא סגוליות עדיין נדרשים כדי לטפל בבעיה.

החוקרים הדגישו כי על בסיס ממצאי המחקר הנוכחי, קיימת הצדקה לביצוע מחקרים על GSPs בהיבט של מניעת סוגי סרטן עור בבני אדם.

מה גורם למלנומה ממאירה?

על-פי האגודה למלחמה בסרטן, הוכח באופן ברור שקרני שמש אולטרה-סגולות מזיקות לעור ומהוות את אחד מהגורמים העיקריים להתפתחות מלנומה ממאירה. אנשים שעורם נשרף בקלות – לרוב אנשים בעלי עור בהיר, שיער בהיר או אדמוני ועיניים כחולות – נתונים בסיכון גבוה יותר ללקות במחלה. מחלה זו נפוצה ביותר בקרב נשים.

חשיפת יתר לשמש בילדות מעלה את הסיכון לחלות במלנומה ממאירה בבגרות.

מאחר שאנשים רבים נוטים לבלות את זמנם הפנוי בשמש, המלנומה הממאירה וסרטן העור נעשים נפוצים יותר ויותר. שכיחותן של מחלות אלה עולה גם בקרב אנשים העוסקים בספורט החושף אותם לשמש. פגיעה בשכבת האוזון המגנה עלינו מפני קרניים אולטרה-סגולות מובילה גם היא לעלייה בשכיחות המחלות.

לרוע המזל, גם השימוש במיטות שיזוף, הפולטות קרינת אולטרה-סגולה מלאכותית, נקשר לעלייה בשכיחות מקרי סרטן העור והמלנומה הממאירה.

לעתים נדירות מופיעה מלנומה אצל אנשים שלא נחשפו חשיפת יתר לאור שמש, יתכן שהדבר נובע מנטייה גנטית משפחתית ללקות במחלה, המתבטאת לעיתים בתסמונת הנבוס האטיפי (דיספלסטי). כמו כן, ישנם גורמים נוספים למחלה שעדיין לא ידועים במלואם.