הצלחה בכל הצבעים

"אני זוכר את המקום הזה עוד כשהיה בחיתוליו", התגאה בפני ד' עם חיוך דבילי מרוח על הפרצוף שלו, "עוד כשהוא היה רק כמה שולחנות עץ עגולים עם מפות צבעוניות ושתי מלצריות תחת כיפת השמיים", הוא המשיך בשוונג הנוסטלגי המתפייט שלו בעודו טורף את המקסיקנוס (27 שקל), נאצ'וס מטוגן בתוספת סלסה ולבנה שהזמנו לספתח. כנראה שככה זה עם מקומות מצליחים, כל אחד רוצה להדגיש את החלק שלו בהצלחה. גם ד' רוצה נתח מההצלחה המסחררת (לא פחות) של צבעים בקפה. מבית קפה קטנטן ששירת בעיקר את תושבי שכונת רמתיים בהוד השרון, הפך הבר בית קפה הזה לאכסניה נעימה עבור צעירי השרון באשר הם. אבל אל תשכחו את ד', הוא היה מחלוצי המבקרים בצבעים בקפה.

יום חמישי שעבר, שעות ערב מאוחרות, הגשם מתדפק באגרסיביות על חלונות צבעים בקפה. בחוץ, בקור המקפיא ותחת מטר גשם מרגיז, התקבצה לה קבוצת אורחים שחיכתה שהמארחת תושיב אותם במקום העמוס לעייפה. אני ו-ד' ישבנו באחד השולחנות הקיצוניים והבטנו בהיסטריה סביבנו. ד' תהה מה קרה למקום האינטימי והקטנטן שהיה פעם צבעים בקפה. אני רטנתי על המקסיקנוס המעט יבשים שהוגשו לנו. קצת מאכזב, בכל זאת.

הגיע תורן של העיקריות. צבעים בקפה מציע תפריט מגוון עם קשת רחבה של מאכלים מכל הסוגים. ד' התפנק על רביולי שמנת עגבניות (46 שקל) שלטענתו היה "כמעט מושלם". אני בחרתי עוף מוקפץ (43 שקל), מבחר ירקות בתוספת נתחי חזה עוף מוקפצים ברוטב טריאקי. המוקפץ היה פיקנטי להפליא, עם כמות נכבדת של נתחי עוף. מנה מפתיעה ואיכותית. בנוסף לעיקריות, הזמנו צ'יפס וטבעות בצל כתוספת (22 שקל). בהתחלה הצ'יפס הגיע קר ולא אפוי מספיק. המלצרית האדיבה לא היססה להחזירו כדי שנקבל אותו כראוי.

את ההדרן הקדשנו לפאי תפוחים משובח (26 שקל) עם כדור גלידת וניל, שקינח את הארוחה מצוין. למרות הגליצ'ים, ראוי לציין את השירות המצוין. עם אוכלוסיה מגוונת, יחס אדיב ללקוחות, גיוון עצום בתפריט ואווירה לא מחייבת, אין פלא שצבעים בקפה, בנוסף להיותו בר עם קבלות, זוכה למוניטין גבוהים גם כאחד מבתי הקפה הכי טובים באזור, וזה למרות הפנצ'רים בצ'יפס ובמקסיקנוס. סלחנו.

תחתיות
אספרסו: שבעה שקלים
כפול: תשעה שקלים
אטרקציה: פאי תפוחים משובח (26 שקל)
אווירה: הכי קליל שיש
באטם ליין: אימפריות לא נולדות סתם