רוצה תינוק חכם? אכלי דגים

ילדים שאמהותיהם אוכלות כמות רבה של דגים במהלך ההריון נהנים ממנת משכל גבוהה יותר מאלו שאמהותיהם אוכלות רק כמות מועטה, אלו הממצאים שעולים ממחקר בריטי חדש שפורסם בסוף השבוע.

המחקר, שעסק בהתנהגות ילדים ומנת משכל, הראה כי במקום הגנה על התינוק העומד להיוולד, נשים שלא כוללות דגים בתזונה עלולות להפסיד חומרים מזינים להם זקוק המוח המתפתח - וכך ללא יודעין - לפגוע בתינוק.

מאכלי ים הם המקור התזונתי הבולט ביותר לחומצות שומן אומגה-3 החיוניות להתפתחות מערכת העצבים.

הממצאים עולים ממחקר שכלל קרוב ל-9,000 משפחות בריטיות שלקחו חלק ב'פרויקט הילדים של שנות ה-90' באוניברסיטת בריסטול.

תוצאות המחקר סותרות מחקר אמריקני שטען כי נשים הרות צריכות להגביל את צריכת מאכלי הים כדי למנוע את חשיפת העובר לרמות של רעלנים עצביים כמו כספית, שעלולים לעצור את התפחות המוח בילדים צעירים.

בשנת 2004 הסוכנות האמריקנית להגנת הסביבה וה-FDA (ארגון המזון והתרופות) יעצו במשותף לנשים הרות ולנשים מניקות שלא לאכול יותר מ-340 גרם של מאכלי ים ביום בשל החשש לגבי רמת הכספית הרעילה שבדגים.

החוקר הראשי, ג'וזף היבלן, מהמוסד הלאומי האמריקני לבריאות, יחד עם מדענים מבריסול, השוו את כמות הדגים שנאכלה על-ידי נשים הרות להתפתחות הילדים עד גיל שמונה, והגיעו למסקנה כי התוצאות של צריכה נמוכה של מאכלי ים בקרב נשים הרות הן הפוכות להשערות שהועלו על-ידי הגורמים הממשלתיים בארצות הברית.