משרד התעשיה והמסחר (התמ"ס) אישר (יום ה', 19.9.02) העלאה של 9.1% במחירי הקמח. למרות עלייה זו, יישארו מחירי הלחם האחיד והלחם הלבן יציבים, והעליה תבוא לידי ביטוי בדברי מאפה אחרים.
ההחלטה של התמ"ס נעשתה בעקבות ישיבה שנערכה אמש בהשתתפות נציגי תחנות הקמח, בה נידונה בקשת התאחדות התעשיינים לייקר את הקמח ב-24.6% - בעקבות עליית מחירי החיטה בבורסות בעולם, וההנחה כי המחירים ימשיכו ויעלו עם צימצום אספקת החיטה מקנדה.
סמנכ"ל התאחדות התעשיינים ומנהל איגוד טחנות הקמח בישראל, מאיר בראל, ציין בפנייתו האחרונה לתמ"ס, כי מאז עידכון המחירים האחרון במחירי הקמח, שבוצע במחצית אוגוסט השנה, עלו מחירי החיטה ב-29.3%, מ-854 ש"ח לטון ל-1,098 ש"ח לטון. התייקרות זו, אמר בראל, גרמה להתייקרות הקמח ב-24.6%.
פרט לעלייה שאושרה אמש, אושרו לאחרונה שתי עליות במחירי הקמח, בשיעור מצטבר של כ-20%.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה