חשיפה לשמש - מועילה לעור?

ייתכן וחשיפה לזמן קצר לשמש ללא הגנה מועילה למעשה לעור. כך עולה משלב מוקדם של מחקר שבוצע באוניברסיטת סטנפורד.

אור השמש מעודד את הסינטזה של ויטמין D בגוף. החוקרים גילו כי פעולה זו גורמת לתאים החיסוניים לנדוד לשכבות החיצוניות של העור, היכן שהם מסוגלים להגן ולעזור לשקם נזק כמו זה הנגרם מהחשיפה לשמש.

ישנן ראיות הולכות ומצטברות המראות כי חוסר בוויטמין D מעלה את הסיכון למספר סוגי סרטן, כמו גם להפרעות אחרות כולל סוכרת מסוג 1, דלקת פרקים, שחפת וטרשת נפוצה.

אך הרעיון כי אור השמש, ב'מנות קטנות', יכול למעשה להגן על העור מנזק עדיין שנוי במחלוקת.

למרות שכולם מסכימים לכך שוויטמין D יעיל, רוב היתרונות שייוחסו לו עדיין תיאורטים, טוענים מספר מומחים.

מה שלא תיאורטי, לטענתם, הם עשרות אלפי האנשים שימותו ממלנומה השנה ומיליוני האנשים שיחלו בסרטן העור. רוב המקרים של סוגי סרטן אלו נגרמים מחשיפה לשמש. לכן, יש להתייחס לממצאי המחקר כממצאים מוקדמים ולבצע ניסויים רפואיים שיאשרו אותם.

כמה זה מספיק?

התשובה לשאלה 'כמה ויטמין D אנו צריכים?' תלויה במי אנחנו ואת מי אנו שואלים. גיל, סוג עור, מקום מגורים, ועונות השנה כולם משפיעים על רמות ויטמין D. על-פי הקווים המנחים הממשלתיים בארצות הברית, אנשים בוגרים זקוקים לבין 200 ל-600 יחידות בינ"ל (IU) של ויטמין D בכל יום, כשהרמות המומלצות עולות עם הגיל.

מומחים בתחום אומרים כי המינון היומי האופטימלי למניעת מחלות הוא קרוב ל-1,000 IU.

הם מדגישים גם כי לא פשוט לקבל את כמות הוויטמין D שאנו זקוקים לה מהתזונה בלבד אלא אם נעשים מאמצים מיוחדים. כוס חלב או מיץ תפוזים מועשרים בוויטמין D מכילים רק 100 IU מוויטמין D, ומנת סלמון מכילה רק כ-500 IU.

לטענתם, רוב האנשים יכולים ליהנות מכמות מספיקה של ויטמין D באביב, בקיץ ובסתיו על-ידי 'חשיפה הגיונית' לאור השמש לא יותר מ-5-10 דקות עם רגליים וידיים חשופות פעמיים או שלוש בשבוע.

לא לוותר על מסנן קרינה

החוקרים גילו כי חשיפה לאור השמש היתה הדרך היעילה ביותר להשפיע על הרצפטורים המנחים את התאים המגנים על העור. עם זאת החוקרים אינם מציעים לוותר על מסנני הקרינה.

הם הדגישו כי אינם מציעים לצאת ולשכב בשמש כל היום, בעיקר מאחר שהממצאים עדיין אינם מוכיחים כי אור השמש מועיל לעור וכי מדובר עדיין בתאוריה.

גם אם תאוריה זו תוכח כנכונה, אנשים עדיין יכולים לקבל את כל כמות ויטמין D שהם זקוקים לה בעזרת תוספות ויטמינים, תזונה, וחשיפה משנית לשמש.

וגם אם משתמשים במסנן קרינה, על-פי ההנחיות, כלומר מריחה כל כמה שעות, עדיין אפשר ליהנות ממידה מספקת של חשיפה לשמש שתענה על הצרכים של ויטמין D.