שתייה מתונה - מועילה ללב הגברים

הרמב"ם: [הנהגת הבריאות]

תועלות היין רבות מאד כאשר ילקח כפי מה שראוי, כי הוא אז סיבה גדולה בהתמדת הבריאות ורפואת חליים רבים.

שתייה מופרזת ידועה כגורם המעלה את לחץ הדם. למרות זאת, מחקר חדש מציע כי לגברים הסובלים מלחץ דם גבוה יש סיכון נמוך יותר להתקף לב אם ישתו משקה אחד או שניים ביום.

על-פי המחקר, כמויות קטנות של אלכוהול עשויות להשפיע על דילול הדם ולהעלות את רמות הכולסטרול HDL ('הטוב') בחולים אלו, וכך להביא להשפעה מגנה.

המחקר נעשה על-ידי צוות חוקרים מאוניברסיטת וושינגטון שבהולנד. במחקר, עקבו החוקרים אחר יותר מ-11,700 גברים שאובחנו עם לחץ דם גבוה והיו בני 40 עד 75.

כל הגברים במחקר השלימו שאלונים בתחילת המחקר ובמהלכו בין השנים 1986 ל-2002, בהם נאסף מידע לגבי ההיסטוריה הרפואית שלהם, התזונה והרגלי השתייה.

בכל ארבע שנים מילאו המשתתפים שאלון שכלל פרטים על תדירות שתיית בירה, יין אדום, יין לבן וכהלים. במהלך 16 שנות המחקר, 653 מהמשתתפים סבלו מהתקף לב, וב-279 מקרים, ההתקף היה קטלני. עם זאת, החוקרים גילו כי שתייה מתונה היתה קשורה לירידה בסיכון הכללי להתקף לב.

בהשוואה לאלו שנמנעו משתייה, גברים עם יתר לחץ דם ששתו משקה ליום היו בסבירות נמוכה ב-32% לחוות התקף לב, קטלני ושאינו קטלני. גברים ששתו בין משקה אחד לשניים ביום היו בסיכון נמוך ב-28%.

כהלים, ואחריהם בירה ויין, היו האופציות הפופולריות ביותר בקרב המשתתפים במחקר ששתו. צריכה מתונה של כהלים הראתה גם את הקשר החזק ביותר לסיכון הנמוך יותר להתקף לב, ציינו החוקרים.

גברים עם יתר לחץ דם השותים בצורה מתונה - משקה אחד עד שניים ביום - אינם צריכים לשנות הרגלים אלו, סיכמו החוקרים. עם זאת הם קראו לגברים לא לשתות שלושה משקאות ליום, מאחר שכמות זו מעלה את הסיכון ללחץ דם גבוה ולהתקף לב.

מאחר שהמחקר בחן רק גברים, לא ניתן לומר האם ניתן ליישם את הממצאים גם לגבי נשים.