שמידע-דורון לבניזרי: להחליף העובדים הערבים במטבחים ולאשר עובדים זרים

אריאלה שמידע-דורון, מבעלי מלון "ג'רוזלם גולד" מירושלים, פנתה (יום ד', 11.9.02) לשר העבודה והרווחה, שלמה בניזרי, בדרישה לאשר באופן מיידי כניסה לישראל של מאות עובדים מהודו ותאילנד, כדי להחליף את עובדי המטבחים הערביים במלונות, ובמיוחד במלונות באזור ירושלים.

שמידע-דורון מציינת שנוסף לעובדה שמצב המלונות בירושלים קשה ביותר, כעת גם גובר חשש האורחים מנושא של "טרור במזון". "שני הדברים יחד", מסבירה שמידע-דורון, "מהווים מכת מוות למלונאות בעיר".

בעקבות הפרסום הראשוני של תפיסת חוליית הערבים שתכננה הרעלה המונית בבית הקפה "רימון" בירושלים, הגיעו פניות רבות של אורחים שאמורים להתארח בסוכות בבתי המלון בעיר. האורחים ביקשו לברר מיהם המועסקים במטבחי המלון ומהם אמצעי הביטחון שנוקטת הנהלת המלון בנושא הפיקוח על המזון.

שמידע-דורון תפנה בימים הקרובים ליו"ר ההתאחדות בתי המלון בישראל בבקשה להתארגן באופן מיידי מול התופעה החדשה של "טרור במזון". היא גם שוקלת לנהל קמפיין פרסומי כדי להפיג את חשש הציבור מלהתארח בבתי המלון בעיר.