המבוקשים בחג המולד: ורד אדום ושושן צחור

לקראת חג המולד צפוי יצוא של כ-125 מיליון פרחים וענפי קישוט במשקל של 5,000 טון לארצות אירופה. כך מסר (28.11.06), אברהם דניאל, מזכיר איגוד מגדלי הפרחים. חג המולד הינו תקופת יצוא הפרחים הראשונה בחשיבותה אחרי חג הפסחא וחג האוהבים הבינלאומי (ולנטיין).

כ-90% מגידולי הפרחים בישראל מיועדים לייצוא. הפרחים מישראל נחשבים לפרחים באיכות גבוהה ונסחרים בבורסות אירופה.

יצוא הפרחים מתחלק ל-5% ייצוא למדינות אירופה (לא כולל את הולנד ואנגליה), כ-10% לאנגליה, כ-10% לעסקות בשוק ההולנדי וכ-75% לבורסות הפרחים בהולנד. כל הפרחים מועברים במטוסי קרגו לחו"ל.

בדומה לשנים קודמות צבעי הפרחים המבוקשים הינם: אדום ולבן - צבעי חג המולד. הפרחים המועדפים הם ורדים ושושן צחור. מחיר לפרח בשווקים בחו"ל יכול להגיע למחיר של 50 סנט אירו (בממוצע). סך הכל פדיון שוק הפרחים הישראלי בחו"ל בחג המולד כ-62.5 מיליון אירו.

עיקר גידול הפרחים בישראל מתרכז באזורי הנגב הצפוני, חבל לכיש, ערבה, בקעת הירדן, עמק חפר ועמק יזרעאל. שוק הפרחים בישראל נמצא בגידול מתמיד של מעל 10% בשנה והרווח למגדלים עומד על 100 מיליון ש"ח.