קובנה - מאפה תימני בטעם אותנטי

טל לייזר, ראש אגף שיווק של זוגלובק, הודיעה היום על השקת מוצר מאפה תימני מסורתי - קובנה, בהשקעה של 500,000 ש"ח.

לייזר מסרה, כי "השקת המוצר החדש מהווה חדשנות אמיתית בסגמנט התימני בקטגורית המאפה שכבר שנים רבות לא חל בו חידוש משמעותי. הקובנה הינה מאפה מסורתי על בסיס בצק המיוצר לפי מתכון אותנטי ומתובל בקצח להשלמת הטעם. פיתוח המוצר ארך 6 חודשים, כאמור, בהשקעה של 500,000 ש"ח.

עוד הוסיפה לייזר, כי מוצר זה מצטרף למגוון רחב של מוצרי מאפה תימני של זוגלובק הכוללת: ג' חנון, ג'חנון אפוי ומלוואח.

הקובנה תימכר גם באריזות אישיות - גביע אישי במשקל של 200 גר' מחיר היחידה : 4.99 ש"ח.

הצעות הגשה לקובנה:

הגשה מסורתית: להגיש בליווי רסק עגבניות וביצה קשה כנהוג בהגשת המאכל המסורתי.

הגשה מלוחה: לחצות את הקובנה לאורכה ולהזליף מעט שמן זית. להוסיף עלי בייבי ופרוסות דקות של עגבנייה, לגרד גבינות רוקפור ובולגרית ולפזר מעל.

הגשה מתוקה: לפרוס את הקובנה לפרוסות לרוחבה, לסדר על הצלחת ולהזליף מעל שוקולד או מייפל לפי הטעם. ניתן להוסיף סלט מפירות העונה וכדור גלידה בצד ולפזר אגוזים וצימוקים לפי הטעם.

האריזה כוללת 6 יחידות, כשרות רגילה - חלבי מוכן לחימום בתנור. מחיר השקה לאריזה - 11.90 ש"ח. משקל האריזה 400 גר'.