גילוי: הרב"צ אישרה מוצרי מזון בניגוד להנחיות

שערוריית כשרות במטבחי צה"ל: הרבנות הצבאית הראשית אישרה להכניס למטבחים הצבאיים מוצרי חלב שאינם עומדים בתקני הכשרות שבהנחיות הצבא. המדובר בסוגים שונים של מוצרי חלב מתוצרת שטראוס, תנובה וטרה, המכילים רכיבי חלב נוכרי [מחלב בהמות של גויים, ע.י.].

שאלת ההיתר של מוצר שבו רכיבי חלב נוכרי נתונה במחלוקת הלכתית, ורבים נהגו לאוסרו. גם אלו שמתירים לצרוך מוצר שכזה, מקפידים שלא לאכול ממנו בימים אלו – ימי עשרת ימי תשובה, בהם נוהגים להחמיר. הנחיות הצבא בנושא זה מחמירות. בחוברת "נהלי כשרות של מחלקת הכשרות ברבנות הצבאית" [סעיף 1.04.08.3 ו'] נכתב כי "חלב ומוצריו יהיו ללא חלב עכו"ם (נוכרי)".

בראש ענף הכשרות בצה"ל עומד הרב שלמה פרץ, וכל היתר שכזה מקבל גיבוי גם מהרב הצבאי הראשי, תא"ל ישראל וייס. למעשה, ההיתר שנתנה הרבנות הצבאית הראשית לא זו בלבד שאינו תואם את נהליה שלה, אלא גם את הנחיות אגף הכשרות הארצי ברבנות הראשית לישראל, שהוציא הנחיה בנושא מחלבות, הקובעת כי "מוצרים המכילים אבקת חלב עכו"ם, ייכתב על האריזה: ,כשר בהשגחת הרבנות. מכיל אבקת חלב נוכרי" [מתוך קובץ נהלי כשרות - שבט התשס"ה].

בצה"ל מודים כי יש מחלוקת הלכתית בעניין, וכי הצבא מסתמך על הקריטריונים של הרבנות הצבאית. "בעקבות התייעצות ברבנות הצבאית הוחלט, כי למרות שעל המוצרים המדוברים ישנן פסיקות שונות בנוגע לכשרותם, הם כשרים לחלוטין מבחינת הרבנות הצבאית לשימוש בצה"ל. יש לציין כי בצה"ל לא ייעשה שימוש במוצר מזון שאינו עובר את קריטריוני הכשרת הרבנות הצבאית", נכתב בתגובת דובר צה"ל.

הקריטריון, ולפיו לא יימצא חלב נוכרי במוצרים, נקבע גם במכרז המתפרסם בימים אלו על-ידי משרד הביטחון לבסיסי צה"ל. המכרז - פרויקט מי"ל [מזון ישיר לחייל] (מאי 2005) קובע בסעיף 16.2.8, כי "חלב ומוצריו יהיו "חלב ישראל" בלבד. פריט מזון חלבי המכיל אבקת חלב נכרי יהיה מוצר מזון מוכן לאכילה באריזה אישית, שיוגש לסועדים באריזתו. פריט זה יסומן בבירור 'כשר לאוכלי אבקת חלב נכרי'".

יו"ר התנועה להגינות שלטונית, מוטי איזנברג, שהגיש עתירה לבג"צ (4174/06) נגד מועצת הרבנות הראשית לישראל בנושא אי סימון מוצרים המכילים רכיבי חלב נוכרי, מסר בתגובה, כי "זוהי הונאה של הצרכן, ובעיקר של החייל בצה"ל, שהוא צרכן שבוי של מזון במטבחי צה"ל ומסתמך על ההכשר שמעניקה הרבנות הצבאית. אומנם לא הכל מקפידים, אך יש להתחשב באלו שמקפידים".