כיצד להתמודד עם עודף משקל בגיל הזהב

תזונה נכונה ובריאה אינה מיועדת אך ורק לנשים המעוניינות לשמור על גוף חטוב או לילדים אשר התפקיד העיקרי של התזונה בגילאים צעירים זה לדאוג להתפתחותם וגדילתם התקינה. שמירה על תזונה נכונה מיועדת גם למבוגרים בגיל הזהב, אשר צריכים לשמור על בריאותם ועל אורח חיים נבון ומאוזן.

גלית אלדורטי, דיאטנית ראשית של כפר הגמלאים "פרוטאיה בכפר", המתמחה בתזונה נכונה לגיל הזהב, מעניקה סדרת טיפים שיעזרו למבוגרים לשמור על אורח חיים תקין:

* יש להקפיד על אכילה מגוונת יום יום:

הקפידו לאכול מכל אבות המזון ולגוונו בכל קבוצה. יש לאכול מידי יום מזונות מקבוצת הפחמימות (כמו: לחם, פסטה, דגני בוקר וכו'), מוצרי החלב, מוצרי הבשר (יש להעדיף דגים, עוף והודו), פירות, ירקות ושומנים (שמן זית, טחינה, אבוקדו).

* פעילות גופנית - לבד או עם בן זוג:

הפעילויות המומלצות: הליכה משותפת, רכיבה על אופניים, שחיה, התעמלות במים וטיולים רגליים. לא משנה איזה פעילות תבחרו, העיקר שלא תהיו בחוסר תנועה, כך שגם אם אינכם מצליחים לעשות זאת לאורך זמן ברצף, נסו לחלק את הפעילות למספר פעמים ביממה.

כמו-כן, יש לשנות את סגנון חייכם: הליכה במקום נסיעה, עלייה במדרגות במקום עלייה במעלית/מדרגות נעות, שילוב של נסיעה באוטובוס עם הליכה ברגל.

* הקפידו על שתייה מרובה:

יש לשתות לפחות 10 כוסות ביום של: מים (ניתן להוסיף עלי נענע ופלחי לימון), סודה, משקאות דיאט (לא לשתות בהפרזה) ותה צמחים. בגיל מבוגר השתייה חשובה כפליים בשל נטילת תרופות, מרובות, לעיתים. חשוב "לשטוף" כמה שיותר את זרם הדם ולהיפטר מהרעלים.

* יש לאכול מספר פעמים במשך היום:

מומלץ לאכול שלוש ארוחות עיקריות (בוקר, צהריים וערב) ו- 3 ארוחות ביניים קלות (לפני הצהריים, אחר-הצהריים ולילה). אכילה בתדירות גבוהה יותר גורמת לצריכה נמוכה יותר של אנרגיה, כך שבעים יותר והגוף מנצל יותר טוב את האנרגיה שהוא מקבל.

* איכלו בישיבה:

הקפידו לאכול תמיד בישיבה, ליד שולחן ובמקום המוקצה לכך - במטבח או בפינת האוכל.

* המעיטו בצריכת אוכל מטוגן וסוכרים פשוטים:

מומלץ לקבוע יום אחד בשבוע בו תוכלו להתענג על המאכלים האהובים עליכם, שאתם לא נוהגים לאכול מידי יום, כמו: פיצה, עוגה או גלידה ואפילו פיצוחים.

* יש לאחסן מזונות במקום סגור:

אחסנו את המזונות בבית במקומות סגורים - מקרר או מזווה) כך שלא יהיו גלויים לעין כל הזמן ויפתו אתכם לאכול, גם כשאינכם רעבים באמת. כמו-כן, פירות ניתן להשאיר בקערה גלויה וזו אף בחירה מצוינת כאשר מתחשק משהו וטרם הגיע זמן הארוחה.

* קניות - פעם בשבוע:

יש לבצע קניות מתוכננות לבית פעם בשבוע, במהלכם הקפידו להיחשף כמה שפחות למזונות מפתים בחנויות. שימו לב לתוויות המזון שעל-גבי אריזות המזון: בידקו את אחוז השומן, כמות השומן הרווי והכולסטרול וכמות האנרגיה ב- 100 גרם. השתדלו לצרוך מזונות המכילים עד 5% שומן (5 גרם שומן ב- 100 גרם) עם כמה שפחות שומן רווי וכולסטרול.

* שימרו על בריאות אורחיכם:

כאשר אתם מארחים בביתכם, העשירו את הארוחה בירקות, פירות, מזונות מבושלים ואפויים ופחות מטוגנים.

* נופש - חובה!

יש לצאת לנופש מידי כמה זמן. תכננו אותו למנוחה, אך גם לפעילות מהנה (טיולים, רכיבה על סוסים, בריכה וים) ולא רק לפי האוכל המוגש במקום, מספר הארוחות ביום ועושר המזנונים.

אלדורטי מסכמת ואומרת, כי "על-פי מחקרים, משקל נמוך בגיל המבוגר (מעל 75) נקשר עם עלייה בתחלואה ובתמותה. בגיל מבוגר חשוב לשנות גישה ולשאוף להגיע למשקל תקין. תזונה נאותה ומספקת היא ערבון לאריכות ימים אך באיכות טובה. בגיל המבוגר, גם אם קיימת מחלת רקע כגון: סוכרת או היפרליפידמיה (שומנים גבוהים בדם) מומלץ להקפיד על תזונה מתאימה אך פחות קיצונית. קודם כל חשוב שהקשיש יאכל, ייהנה מהחיים ויאריך חיים".