מלח המוסף למזון או נמצא באופן טבעי במזונות רבים עלול לתרום ללחץ דם גבוה ובעיות קרדיווסקולריות (של הלב וכלי הדם) אחרות.
לא מומלץ לצרוך יותר מ-2,400 מיליגרם ליום.
רצוי להמנע ממזונות עשירים במלח (הנקרא לעיתים קרובות סודיום, או נתרן על תוויות המזון), כולל צ'יפס, קרקרים, מלפפונים חמוצים וזיתים. במקום זאת בחרו בירקות טריים, בשר וחטיפים דלי מלח מלוחים כדי להוריד את צריכת המלח.
כשקונים מזון מוכן מראש, כדאי לחפש אחר מזונות דלים במלח או ללא מלח.
כשאתם מכינים אוכל בבית השתמשו בתבלינים ללא מלח או בתחליפי מלח וותרו על הוספת מלח כשניתן. כמו כן המנעו מלהכין מזונות כמו פסטה במים מומלחים.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה