מבשלות בירה ישראל ומותגי בירות הפרימיום לף והוגרדן נתנו חסות ראשית לשבוע המסעדות בישראל, שיתקיים בין ה-10 ל-17 בספטמבר 2006.
במסגרת הפעילות, יוגשו בכ-76 מסעדות נבחרות ארוחות הכוללות מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח במחיר מיוחד של 89 שקל.
לצד ארוחות הגורמה יוצעו לסועדים בירות לף והוגרדן במחיר אטרקטיבי של 18 שקל במקום 24 שקל (לף 250 מ"ל בחבית, בקבוק לף, בקבוק הוגרדן).
נירית מיטל, מנהלת מותג לף והוגרדן: "בכל העולם שפים מקצועיים ובשלנים מצטיינים בוחרים בבירה על פני יין בהכינם מטעמים, או כליווי לארוחות גורמה. לבירה יתרונות רבים הנעים מטעם, דרך נוחות בשימוש, ועד מחיר השווה לכל נפש. השילוב בין ארוחות גורמה ייחודיות לבירות פרימיום וסופר פרימיום, יוצר שילוב ייחודי וחושף את הציבור הישראלי לחוויית אוכל יוצאת דופן".
בירה הוגרדן
היא בירה סופר פרימיום מחיטה, טעמה עדין, פירותי והיא בעלת ארומה יוצאת דופן בעולם הבירות. כדי ליצור את הטעם הייחודי, הבירה מתובלת בקליפות תפוז וכוסברה. היא בעלת מראה דמוי ענן, צהוב-לבנבן, עם ראש דחוס לבן, ומבושלת תוך שימוש במרכיבים טבעיים כמו: מים מינרלים מהוגרדן, חיטה לא מלותת, שעורה מלותת, כשות.
להוגרדן תכונות קולינריות דומות לשל יין לבן יבש, והיא מתאימה כאפרטיף, מתמזגת באופן אופטימלי עם פירות ים, דגים ובשר לבן, ואידיאלית כמשקה נלווה לקינוחים על בסיס פירות.
לף בלונד (Leffe Blonde)
זוהי בירה יבשה, פירותית, מעט מתובלת, מלאה וקרמתית. קיים בה שילוב משולם של חוזקה ועדינות. המרירות שבה עדינה, עוברת בכל חלל הפה ומשאירה טעם עדין בסוף. לארומה קורטוב מאלטיות ההופכת את הבירה לליווי המושלם בארוחה הכוללת נקניק מעושן או מאכלים חמצמצים.
לף ברון (Leffe Brown)
לף ברון היא יותר מרירה משמעותית מלף בלונד (ב-50%) אך מכילה כמעט אותו אחוז אלכוהול. מרירות הבירה מאוזנת על-ידי מתיקותו של הסוכר החום המגיע מהשעורה הקלויה ומותאמת לארומה העשירה של הקרמל הקלוי והמומס. שילוב נפלא זה של מתיקות וחריפות הופך את בירה לף ברון לליווי המושלם בארוחה הכוללת מאכלים בעלי אופי חמוץ מתוק.

תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה