צינון הרפתות בקיץ הכפיל את הריונות הפרות

צינון הרפתות בתקופת הקיץ הביא להכפלת מספר ההריונות ברפתות הממוזגות לעומת הרפתות הרגילות ובנוסף נרשמה עלייה של 10% בתנובת החלב של הפרות.

צינון הרפתות הינו הכרחי מאחר שמקורן הגנטי של הפרות הוא מאירופה ולכן הן לא הצליחו להסתגל לחום הישראלי, למרות השנים הרבות שהן נמצאות בארץ. הצינון נעשה בשילוב של מאווררים ומתזים היוצרים גשם מלאכותי עדין ברפת, בליווי צמוד של מדריכי משרד החקלאות.

בשל החום השורר בארץ, מדי שנה, כאשר מגיעה עונת הקיץ, נרשמת ירידה בשיעור ההריונות בקרב הפרות וזאת למרות ניסיונות ההזרעה הרבים ולכן הוחלט על הפעלת פרויקט צינון זה.

העלייה בתנובת החלב משמעותה תוספת בסדר גודל של עשרות מיליוני ליטרים למשק החלב הישראלי. יש לציין, כי הפרה הישראלית היתה עוד קודם לכן שיאנית העולם בייצור חלב למרות תנאי האקלים הקשים ופרויקט הצינון יביא לכך שהפרות תשבורנה את השיא של עצמן ותגדלנה את הפער לעומת שאר הפרות.

הפער הגדול בין תנובת החלב של הפרות בקיץ ובחורף, שהגיע בימים חמים ל- 20%, גורם לשיבושים בתעשיית החלב הישראלית מאחר שדווקא בקיץ גדלה צריכת מוצרי החלב. כתוצאה מכך, נדרשו פתרונות דחק שונים כמו ייבוש חלב בתקופת החורף ושמירתו לחודשי הקיץ, פתרונות יקרים שבסופו של דבר הצרכן נאלץ לשאת בעלותם. ברפתות המצוננות קטן הפער בין יצור החלב בקיץ לחורף ל- 2% בלבד, הפרש שניתן להתמודד איתו ביתר קלות.