תה - בריא יותר ממים

שתיית שלוש כוסות תה או יותר ביום מועילה בדיוק כמו שתייה מרובה של מים ואולי אפילו מספקת יתרונות בריאותיים נוספים, כך מדווחים תזונאים בריטיים היום.

המחקר פוסל את הסברה כי תה מייבש, וקובע כי התה לא רק שמרווה בדיוק כמו המים, אלא עשוי להגן גם מפני מחלות לב ומספר סוגי סרטן.

מומחים מאמינים כי הפלבונואידים שבתה הם מרכיבי המפתח המועילים לבריאות. פלבנואידים נוגדי-חמצון אלו נמצאים במזונות רבים ובצמחים, כולל עלי התה, ונמצאו כמסייעים במניעת נזק לתאים.

תזונאים מקינג קולג' בלונדון בדקו מחקרים שפורסמו בנושא ההשפעות הבריאותיות של צריכת התה, וגילו עדויות ברורות לכך ששתיית שלוש עד ארבע כוסות תה ביום יכולה להוריד את הסיכויים להתקף לב.

מספר מחקרים הראו כי צריכת תה הגנה מפני סרטן, למרות שהשפעה זו היתה ברורה פחות. יתרונות בריאותיים אחרים כללו הגנה מפני פלאק וריקבון השיניים, וחיזוק העצמות.

למעשה, הדגישו החוקרים, שתיית תה טובה משתיית מים. מים הם נוזל חיוני לשמירה על כמות נוזלים מספיקה. תה שומר על כמות הנוזלים ואף מכיל חומרים נוגדי חמצון, כך שמדובר ביתרונות רבים יותר.

התה - לא מייבש!

החוקרים ציינו כי האמונה שתה מייבש היא סיפור אגדה. מחקרים שנעשו על קפאין גילו כי מינונים גבוהים במיוחד מייבשים ולכן אנשים מניחים כי משקאות המכילים קפאין מייבשים גם הם. אך גם אם שותים כוס תה או קפה חזקים במיוחד עדיין נהנים מתוספת נוזלים.

כמו-כן, כוס תה מכילה פלואוריד - המועיל לשיניים.

לא נמצאו ראיות לכך שצריכת תה הזיקה לבריאות. עם זאת, מחקרים הראו כי התה עלול לשבש את יכולת הגוף לספוג ברזל מהמזון ולכן אנשים בסיכון לאנמיה צריכים להמנע משתיית תה בין הארוחות.

צוות החוקרים גילה כי צריכה ממוצעת של תה היא מעט פחות משלוש כוסות ביום.

הפופולריות הגדלה של המשקאות הקלים גורמת לכך שאנשים רבים לא שותים תה כפי שנהגו בעבר. שתיית תה נפוצה יותר בקרב אנשים מבוגרים יותר, בטווח הגילאים של 40+. אצל אנשים מבוגרים צריכת התה מהווה לפעמים 70% מצריכת הנוזלים הכללית שהיא חשובה במיוחד.

מומחים שהגיבו למחקר אמרו כי מחקרים שנעשו בעבר הראו יתרונות בריאותים פוטנציאליים לתה. למרות זאת, העדויות במחקרים שנעשו בבני אדם אינן מוצקות מספיק ועדיין נדרשים מחקרים נוספים. אך ישנם יתרונות בריאותיים פוטנציאלים ודאיים מהפלבנואידים, במונחים של הורדת היכון למחלות כמו מחלות לב ולמספר סוגי סרטן.

לסיכום כתבו החוקרים, כי במונחים של צריכת נוזלים, ההמלצה היא לשתות 1.5-2 ליטרים ביום ואלו יכולים לכלול תה. התה אינו מייבש, הוא משקה בריא.