דבש - רפואת העתיד

פרקי רפואה של הרמב"ם:

אם יעורב החלב בדבש, יהיה נאות לכאבים אשר בחזה ובריאה, [אבל] הוא מהדברים היותר מזיקים למה שיש בטחול ובכבד.

חדשות מתוקות ביותר - חוקרים גרמנים הודיעו כי הדבש יעיל יותר בריפוי פצעים בעייתיים, כיבים ומצבים עוריים מאשר האנטיביוטיקה הסטנדרטית.

בבתי חולים מתמודדים כיום עם חיידקים העמידים לכמעט כל סוגי האנטיביוטיקה. כתוצאה מכך, השימוש הרפואי בדבש לטיפול בפצעים הופך שוב אטרקטיבי.

רופאים מבית החולים לילדים של אוניברסיטת בון מכירים בכך כי הדבש הוא תרופה בת אלף שנה, אם לא יותר, אך הופעתם של חיידקים העמידים לתרופות רבות בעשור האחרון היא שהביאה לעניין החדש בתרופה הישנה.

בעזרת שיתוף פעולה עם מומחים מתריסר בתי חולים בגרמניה, מתכננים הרופאים מחקר בקנה מידה גדול שיבחן את ההשפעות המרפאות של הדבש. כבר עתה הם מדווחים על הצלחה של חבישות עם דבש לטיפול בפצעים בעייתים מניתוח ומצבים עוריים.

גם זיהומים של פצעים כרוניים בחיידקים העמידים לתרופות מרובות נרפאים לעיתים קרובות בתוך מספר שבועות בלבד. הרופאים ציינו גם, כי השימוש בדבש נמצא יעיל במיוחד לחולים צעירים עם מערכת חיסונית חלשה. בנוסף, הדבש תרם גם להחלפה קלה יותר של תחבושות ואף הפחית את הריח הלא נעים הנלווה למצבים עוריים מסויימים.

הסוד - בדבורים עצמן

המצרים העתיקים, החיילים בשדה הקרב והמרפאים השונים שהסתמכו על הדבש במשך השנים לא הבינו אולי את ההסבר המדעי שמאחוריו. והדבורים - המבקרות בדרך כלל 2 מיליון פרחים כדי לייצר 0.5 דבש - לא יודעות זאת גם כן. למעשה אלו הדבורים עצמן המעניקות לדבש את סגולותיו. במהלך תהליך ייצור הדבש, הן מוסיפות אינזים הנקרא 'glucose-oxidase' שבסופו של דבר מייצר צורה מתונה של מי חמצן - חומר אנטיבקטריאלי.

בחמש השנים האחרונות, חוקרים באוסטרליה, ניו-זילנד, אירופה וארצות הברית גילו כי דבש יעיל נגד 60 סוגים של חיידקים - כולל סטפילוקוקוס והליקובקטור פילורי, הגורם לכיבים בקיבה. הדבש נמצא גם כמפחית דלקות ומספק מקור לחומרים נוגדי חמצון הנלחמים בסרטן.

מיליוני דולרים בשנה

והעובדות לא פוסחות כמובן גם על הסקטור המסחרי - דבש לשימוש רפואי הוא מוצר מציאותי ביותר כיום, הנמכר כשהוא ארוז בצורה סטרילית, ומשווק על-ידי חברת 'Capilano Honey' האוסטרלית לטיפול בפצעים עקשניים מניתוחים, דלקות אורליות ומצבים עוריים. חברה אוסטרלית נוספת, 'Comvita' נהנית ממכירות בשווי 30 מיליון דולר של תחבושות המשלבות דבש פעיל.

חברות 'Medlock Medical' ו- 'Advancis Medical' הבריטיות מציעות גם הן תחבושות דבש סטריליות וקרמים ומציינות כי האזהרה הפוטנציאלית היחידה לחולים היא אלרגיה לעקיצות דבורים.

על-פי דוח שפורסם לאחרונה ב- CNN, חברת 'MediHoney' האמריקנית הגישה בקשה לאישור מארגון המזון והתרופות האמריקני (FDA) וצפויה לקבל תשובה בסוף השנה - וכך אולי להצטרף גם היא לשוק הטיפול בפצעים המגלגל 2.8 מיליארד דולר בשנה.