גרמניה: אוכלים יותר, שוקלים יותר

ממחקר שמתפרסם היום (ג', 6.6.06), עולה כי הגרמנים שוקלים יותר. אולי אלו הם נקניקי החזיר המפורסמים של גרמניה, עתירי הקלוריות. אולי זו הבירה שתפסה בגרמניה מקום של כבוד, ממש כמשקה הלאומי, אך כלל לא משנה מהי הסיבה - התוצאות מדברות בעד עצמן.

לפי המחקר, שנערך על-ידי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה בגרמניה, 58% מהגברים ו-42% מהנשים, מוגדרים בריאותית כסובלים מבעיית משקל עודף. מדובר בעלייה של כשני אחוזים מאז שנת 1999. המחקר מגלה כי גברים ונשים נשואים נוטים להשמין יותר מרווקים ורווקות. קבוצת סיכון נוספת היא המעשנים. גם שם המשקל העודף הוא בעיה משמעותית יותר מאשר בקרב האוכלוסיה הלא-מעשנת.

המחקר מבוסס על מדד ה-BMI, המחשב אחוזי שומן בגוף ביחס לגובה ומשקל, כדי לקבוע האם האדם סובל מעודף משקל. מינו של הנבדק או גילו, כלל אינם רלוונטיים. ארגון הבריאות העולמי קבע סקאלה ברורה למדד ה-BMI, אם המדד מורה על התוצאה 25 ומעלה - הנבדק סובל מעודף משקל. אם התוצאה היא 30 ומעלה, המצב אף חמור ומסוכן בצורה משמעותית.

לפחות תת-תזונה, כמעט ואין

בגרמניה, 14% מהגברים ו-13% מהנשים, באופן כללי, מוגדרים כעודפי משקל קיצוניים. בין הגילים 65 עד 70, המספר מזנק ל-20.7% מהגברים ו-21% מהנשים.

בעיית ההשמנה, כך עולה מהמחקר, נפוצה הן בקרב מבוגרים והן בקרב צעירים ובכל קבוצות הגילים גברים שוקלים יותר מנשים. בין הגילים 24-20, 26% מהגברים ו-16% מהנשים, פשוט שוקלים יותר מדי. האחוז הגבוה ביותר של ההשמנה נמצא במחקר בין הגילים 69-65 בקרב הגברים (74%) ובין הגילים 74-70 בקרב הנשים (64%).

הגרמנים אולי יכולים להתנחם בעובדה, כי אחוזי האנשים הסובלים מתת-תזונה, נמוך במיוחד. רק 4% מקרב הנשים ו-1% מקרב הגברים מוגדרים כך. מצד שני, המחקר מעלה כי בכל זאת, 14% מהנשים בין הגילים 19-18, מוגדרות כסובלות מתת-תזונה.