משקאות קלים - מזיקים ומשמינים

רבים אינם מודעים לנזק הבריאותי שעשויים לגרום המשקאות הקלים ואף אינם מודעים למספר הקלוריות העצום שהם מכילים. קרוב למיליון איש בישראל (27%) אינם מודעים לקשר המוכח שבין משקאות "קלים" וממותקים לבין השמנת יתר, שיכולה לגרום לסיבוכים בריאותיים רבים. כך עולה (ב', 15.5.06) מסקר שערך מכון המחקר "אינטרסייט" עבור אתר מלב"י (המרכז לטיפול בהשמנת יתר).

הסקר נערך בעקבות פרסום של משרד החינוך על-כך שהוא מתכוון להוציא את המשקאות הקלים ממכונות השתייה בכל בתי הספר משנת הלימודים הבאה. הסקר נערך בקרב מדגם מייצג של 502 איש מקרב האוכלוסיה היהודית הבוגרת.

מנתוני המחקר עולה, כי 10% מהנשאלים סבורים כי משקאות קלים אינם מזיקים לבריאות, 17% ציינו כי הם חושבים שהמשקאות הקלים לא כל-כך מזיקים ולא כל-כך משמינים, 33% גורסים שהם די מזיקים לבריאות ומשמינים, ו- 32% יודעים שהם מאוד מזיקים לבריאות ומאוד משמינים.

מהממצאים עולה, כי מעל למחצית מצרכני המשקאות הקלים הלא דיאטטיים אינם יודעים שהם משמינים ומזיקים לבריאות. כמו-כן, צרכנים "כבדים" של משקאות ממותקים יודעים עוד פחות מכולם עד כמה הם מזיקים. כמעט רבע (23%) מהצרכנים ה"כבדים" סבורים שהמשקאות שהם שותים לא מזיקים להם ולא מביאים לעלייתם במשקל (בהשוואה ל- 14% בלבד בקרב צרכנים קלים יותר).

מי צורך יותר משקאות קלים?

מממצאי המחקר עולה, כי נשים חושבות יותר (69%) שהמשקאות הקלים מזיקים לבריאות לעומת הגברים (60%). עוד עולה, כי צריכת משקאות קלים גבוהה יותר בקרב גברים מאשר נשים (49% לעומת 30% בהתאמה) ויורדת עם העלייה בגיל (61% בגילאי 18-22 לעומת 16% בגילאי 60+). בעלי השכלה על-תיכונית ומעלה צורכים פחות משקאות מסוג זה.

עוד עולה, כי בעלי הכנסות גבוהות חושבים שהמשקאות מזיקים (69%) לעומת בעלי הכנסות נמוכות (59%).

משקאות קלים - כמה אנו צורכים אותם?

מנתוני המחקר עולה, כי 40% הודו שלגמו ביום האתמול משקאות ממותקים לא דיאטטיים (כמו קולה, ספרייט, מיצי פירות וכדומה), כ- 21% שתו עד 2 כוסות כאלו, וכמחצית שתו 3 כוסות משקה או יותר באותו יום.

ד"ר אסנת רזיאל, מנהלת מלב"י, מסרה: "כל פחית משקה ביום משמעותה תוספת של 7 ק"ג משקל גוף בשנה, וזה המון. מהסקר עולה, כי מרבית האנשים אכן יודעים שצריכת משקאות ממותקים מזיקה לבריאות, אבל נראה כי בה בעת הם לא מפנימים את גודל הנזק הבריאותי ולא מבינים מה זה עלול לגרום להם בטווח הארוך".

לדבריה, "בפחית קולה יש 140 קלוריות ופחית מיץ מכילה 150 קלוריות. אם נכפיל אפילו את הנמוך יותר, 140 קלוריות ליום, ב- 365 ימים בשנה, נגיע ל- 51,100 קלוריות. כל 7,000 קלוריות משמעותן תוספת של ק"ג שומן לגוף. תוספת של 51 אלף קלוריות בשנה לחלק ל- 7,000 - משמעותה עלייה במשקל של 7.3 ק"ג בשנה. שני משקאות קלים ביום כמובן מביאים אותנו לתוספת של 14 ק"ג בשנה, וכן הלאה. אלו כמובן ק"ג מיותרים, שבהמשך נצטרך להתמודד איתם ועם ההשלכות שלהם".